Ontdek de vele functionaliteiten van kalk en mineralen

Shutterstock

Chemicaliën

Aanpassen van pH

Bij het extractieproces van gelatine (type B) uit dierenhuiden en beenderen, handhaaft kalk de vereiste hoge pH-waarde.

Vormen

Kalksteen en dolomiet zijn ingrediënten in meststoffen als calciumammoniumnitraat.

Reageren

Kalk reageert op hoge temperaturen met koolstof tot calciumcarbide (CaC2), een grondstof voor het vervaardigen van meststoffen en acetyleen. Calciumcarbide kan ook worden gebruikt in het raffinageproces bij de productie van staal.

Calciumfosfaten ontstaan door een reactie van kalk of kalksteen met fosforzuur. Deze vindt men in voedingsmiddelen, tandpasta's, medicijnen en meststoffen.

Opvangen

Gebluste kalk wordt gebruikt voor de conservering van fruit; om CO2 af te vangen tijdens het rijpen van het fruit in koelcellen.

Zuiveren

Citroenzuur wordt gezuiverd met kalk voor de voedsel- en drankindustrie, maar ook voor wasmiddelen en chemicaliën.