Objevte více funkcí vápna a minerálů

Pelety z citrusové dřeně

Dehydratace

Citrusová dřeň je vedlejším produktem výroby pomerančového džusu. Obsahuje zbytky čerstvých pevných látek (kůru, dřeň a semena). Po mechanickém vylisování a sušení následuje peletizace a komerční zhodnocení ve formě krmného doplňku pro zvířata. Před samotným lisováním se přidává oxid či hydroxid vápenatý, čímž vzniká pektát vápníku, který usnadňuje odstraňování vody a snižuje hydrofilní vlastnosti pektinu.