Entdecken Sie die vielfältigen Funktionen von Kalk und Mineralien

Zitrusschalenpellets

Entwässern

Zitrustrester ist ein Nebenprodukt der Orangensaftindustrie. Es besteht aus den frischen Zitrusrückständen (Schalen, Fruchtfleisch und Kernen). In Anschluss an den mechanischen Press- und Trocknungsvorgang werden sie zu Pellets verarbeitet und als Tierfuttermittelzusatz vermarktet. Vor dem Pressvorgang wird Calciumoxid oder Hydroxid hinzugefügt, um Calciumpektat herzustellen, das die Entwässerung erleichtert und den hydrophilen Charakter von Pektin reduziert.