Descubra as múltiplas funcionalidades de cal e minerais

Pastilhas de polpa de citrinos

Desidratar

A polpa cítrica é um subproduto da indústria do sumo de laranja, constituída por resíduos sólidos frescos (casca, polpa e sementes). Depois de ser submetida a um processo mecânico de prensagem e secagem, a polpa é pelotizada e comercializada como complemento da alimentação animal. O óxido ou hidróxido de cálcio é adicionado antes da fase de prensagem para formar pectato de cálcio que, por sua vez, facilita a remoção de água e reduz a natureza hidrófila da pectina.