La fertilisation des cultures est un élément clé en agriculture, indispensable pour obtenir des rendements élevés et maintenir la santé des plantes. Les agriculteurs recourent à l'utilisation d'engrais pour fournir aux cultures les nutriments essentiels nécessaires à leur croissance et à leur développement.
Les engrais, riches en éléments nutritifs tels que l'azote, le phosphore et le potassium, ont chacun un rôle spécifique : l'azote favorise la croissance des feuilles, le phosphore le développement des racines et des fleurs, et le potassium aide à la résistance aux maladies et à la régulation de l'eau dans les cellules végétales.
Le choix d'engrais équilibrés et adaptés aux besoins spécifiques des cultures est crucial. Un bon engrais contient des macro-éléments (azote, phosphore, potassium) ainsi que des oligo-éléments comme le fer, le zinc et le magnésium, indispensables en petites quantités pour la santé des plantes.
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